韓式奶冰機專門用來制作冰淇淋的一種制冰設備，使用起來簡單方便，制作出的冰淇淋效果好，口味佳，是我們在各大商場、影院、美食街經常看到的一種設備。

韓式奶冰機產品特點：

1、韓式奶冰機主機采用全封閉壓縮機、具有能耗低，制冷量大的優勢。

2、機器啟動制冷時間較短，出料速度快。

3、攪拌缸圓弧角保潔。

4、機器采用*質不銹鋼材質制作而成，外觀簡潔大方。

5、韓式奶冰機使用電子數控系統，自動控制并且有出料計數功能。可隨時調節冰淇淋的硬度。

韓式奶冰機的操作步驟：

一、開機前檢查

在每次開機前請仔細檢查以下各項：

1、檢查電源接線是否正確、安全,電壓是否在正常范圍內;

2、水箱進水壓力是否在規定的0.15-0.5MPa范圍內;

3、接地線是否牢固可靠;

4、各螺栓是否擰緊;

5、蒸發器內壁是否結冰;冰刀是否被凍住;

二、開機

1、打開進水閥向水箱供水,當水位達到溢流口之前,浮閥自動關閉進水口;

2、先將集中控制柜內控制每臺韓式奶冰機的空氣開關合上,再將集中控制柜面板上的“控制電源”開關置于ON位置,此時“總電源”和“控制電源”指示燈亮;打開每臺韓式奶冰機的“啟動/停止”開關，電磁閥開始工作，韓式奶冰機延時五分鐘后將按順序自動啟動減速機和水泵，此時觀察：

(1)冰刀轉向是否正確;主軸和冰刀旋轉過程中是否正常

(2)分水盤水位是否在紅漆所標位置(分水盤中水深應為38mm);各分水管出水是否正常。

如上述情況均為正常，請關閉每臺韓式奶冰機的“啟動/停止”開關。

3)啟動制冷系統，打開氨機組和制冷系統的回氣閥和供液閥，當吸氣壓力達到

0.07-0.09MPa時,打開每臺韓式奶冰機的“啟動/停止”開關,韓式奶冰機延時五分鐘后工作并很快開始制冰。