高粘度夾層炒鍋 海參醬攪拌炒鍋
油酥點心的餡料這類比較粘稠的產品例如紅豆沙,綠豆沙,蓮蓉等產品用普通的夾層鍋不容易攪拌開來,因為普通的夾層鍋的攪拌齒只能在同一個方向進行攪拌,有些地方攪拌不到,因為夾層鍋是一個加熱的蒸煮鍋,所以如果攪拌不到的地方會導致產品受熱不均勻。而且在底部的產品會出現糊鍋的情況,這樣就浪費了一鍋的產品。像這些粘稠的產品用行星炒鍋就不會出現這個問題因為高粘度餡料行星攪拌炒鍋的攪拌齒能夠360度攪拌,有翻炒功能,能讓所有產品都受熱均勻,而且高粘度餡料行星攪拌炒鍋是pic控制系統,能夠儲存工藝。所以在制作不同產品的時候,不需要現調數據,節省時間,還能*保*不同產品的口感。18365667703 逄愛玲
高粘度夾層炒鍋:
海參醬攪拌炒鍋:
醬料炒鍋是一種省時省心的智能炒火鍋底料炒醬料的設備,無論是對于火鍋底料、醬料的炒制,還是粘度較高產品的炒制都能實現360°翻轉炒制,攪拌均勻、刮底徹底不糊鍋,整機采用不銹鋼304材質制作,耐腐蝕不生銹,符合食品加工要求;
設備的特點:
1)升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果;
2)燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%;
3)安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
而且火力大,攪拌均勻不糊鍋,全自動控制,出料方便,絕對是炒制醬料火鍋底料的優質設備。
隆澤機械醬料炒鍋加熱功率15-45kw,電機功率2.2+1.5kw,外形尺寸:2600*1900*1850
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
隆澤機械專業生產醬料炒鍋 全自動醬料炒鍋 辣椒醬炒鍋,攪拌方式是模擬人工翻炒的行星式攪拌,解決了人工炒制辣椒醬的艱辛加上效率低的問題!
交易流程
售前:溝通、交流,根據客戶需要定制相關產品。
售中:公司派專業技術人員到場,指導設備正確的操作方式及注意事項,手把手教授。
售后: 客戶服務熱線7*24小時開通,為客戶提供及時的技術支持、疑問解答及緊急問題處理,并及時派專業人員到場維修。保修一年,終生服務。